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Das Pollengitter gehört zu den praktischen Hilfsmitteln für Imker, die Blütenpollen (Höschenpollen) gewinnen möchten – eine natürliche Quelle für Eiweiße, Vitamine und Enzyme. Es dient dazu, die Pollenhöschen schonend von den Bienen zu trennen, die von der Tracht in den Bienenstock zurückkehren.